导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。香炸鸡块怎么做,香炸鸡块制作步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、鸡块洗净切块,

大家好,雯子来为大家解答以上问题。香炸鸡块怎么做,香炸鸡块制作步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 鸡块洗净切块,加入酱油40毫升、料酒50毫升、胡椒粉5克,腌制半小时以上,再加入一桶淀粉,腌制5分钟左右。

2、 锅中加入200毫升食用油,中火加热至六成热。

3、 将腌制好的鸡块放入油锅。

4、 当鸡块炸至金黄色时,即可取出。

5、 取出鸡块,自然冷却。

6、 待鸡块自然冷却后,再进行油炸,这样鸡块会显得更加酥脆。

7、 炸好后,脆皮鸡块就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。