面筋如何做好吃(面筋怎么做好吃)
大家好,雯子来为大家解答以上问题。面筋如何做好吃,面筋怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:鱼1000克,面筋1份,葱姜末,辣酱,酱油,料酒,玉米油,糖,小葱。
2、 准备好食材,一份鱼,一份面筋,一份葱和姜,还有一些辣酱。
3、 锅里加油,小火煎大葱,直到味道不错。
4、 然后把姜片和干辣椒放入锅中一起炒入味。
5、 然后把鱼块放进锅里。如果鱼太大不能剁,就直接红烧。
6、 将辣酱、酱油、糖和料酒混合成酱。
7、 再加一份清水,清水的量一次加完,这样炖出来的鱼和鱼汤才好吃。
8、 炖半小时左右,然后将面筋放入锅中继续炖20分钟。
9、 不要过度加热,中火即可。炖的时候把汤倒在鱼段上,反复几次。
10、 炖好后撒点葱花。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。