面人可以吃吗(面人)
今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。面人可以吃吗,面人相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。
2、它用面粉、糯米粉为主要原料,再加上色彩,石蜡、蜂蜜等成分,经过防裂防霉的处理,制成柔软的各色面团。
3、 许多人在制作面塑时都会遇到诸如面团不易塑造成形、作品易干裂绽口等问题。
4、究其主要原因,恐怕还是制作者没有完全掌握面塑和面的诀窍。
5、 由于面塑的流派众多,故和面的配方和手法各有所不同。
6、即使是同一流派,和面的配方和手法也会因季节的变化及作品的不同而有所差异。
7、 根据笔者所属流派的经验,冬季和面的配方为:精面粉1500克、糯米粉1000克、精盐200克、防腐剂100克、香油250克。
8、 其制作手法为,将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂放在盆中和匀,再徐徐倒入开水并用筷子搅拌,然后将面团反复揉搓,直至达到“三光”效果?面光、手光、盆光?。
9、用手将面团压成薄片,上笼蒸约45分钟取出来,迅速将面片与香油揉和均匀,再放入塑料袋中,用毛巾裹好,放置24小时至面团上劲后,即可用广告色进行调色了。
10、 如果是在夏季,考虑到气温和湿度等因素,一般可适当增加面粉的比例?可将面粉增加到1700克左右,同时,防腐剂和香油的比例也应适当加大。
11、 和好的面团在冬季可保存1~2个月,夏季放在冰柜中也可保存1个月左右。
12、取用时若感到面团发硬,可用手将其揉软,这并不影响其使用效果。
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