清真是什么意思(清真食品是什么意思)
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1、达人1253:你好。
2、清真食品,即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品。
3、清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品。
4、清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为“清真三食”。
5、此外,生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用,不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。
6、严格来说,不符合以上标准的都不属于清真食品。
7、明清时,中国伊斯兰教学者介绍该教教义,曾用“清净无染”、“真主原有独真,谓之清真”等语,称颂该教崇奉的真主。
8、故称伊斯兰教为清真教,寺曰清真寺。
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