吃坚果有什么好处和功效（吃坚果有什么好处）

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1、坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质，油脂，矿物质，维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病有较好的功效。

2、 坚果之王：榛子营养全面，丰富。

3、常食对心脏病、癌症，血管病有预防和治疗作用。

4、还可以明目键脑。

5、 长寿之果：松仁的脂肪成分是油酸和亚油酸。

6、具有降血压、防止动脉硬化，防止因胆固醇增高引起的心血管疾病。

7、 肾之果：板栗富有柔软的膳食纤维，键脾胃，补肾，强心。

8、血糖指数比米饭低，糖尿病的人可以适当品尝。

9、每天吃6——7个。

10、中医认为，板栗治疗肾虚，腰腿无力最好。

11、 抗癌坚果：杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。

12、南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品，被称为“无癌长寿国”，苦杏仁治疗咳嗽气喘，有小毒。

13、甜杏仁治疗体虚滋补，无毒，润肺滑肠，降低胆固醇。

14、适合老人体弱者。

15、 心脏之友：开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以，开心果不象其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。

16、科学家计算，一次吃10粒开心果相当吃了5克单不饱和脂肪酸。

17、 此外，葵花子也是瓜子中的佼佼者。

18、葵花子含有B-胡罗卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变的柔软秀丽。

19、近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治疗忧郁症和神经衰弱。

20、 吃坚果还要注意，每天适宜吃30克左右，多吃使人发胖。

21、如果不小心多吃了坚果，就要减少一日三餐的用油量和饮食量，不要在吃饱喝足后大吃坚果。

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