导读 大家好,小答来为大家解答以上问题 用盐杀泥鳅,泥鳅要杀吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、泥鳅需要经过处理后才能用
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大家好,小答来为大家解答以上问题.用盐杀泥鳅,泥鳅要杀吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 泥鳅需要经过处理后才能用于烹饪。

2、处理:将新鲜泥鳅洗净少许,放入塑料袋中用力拍打。

3、泥鳅静止后,在颈部切一个横口,沿着横口中间,沿着泥鳅腹部往下切,清洗内脏,放入水中清洗。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。