导读 大家好，小答来为大家解答以上问题 牛米龙是牛哪里的肉，和牛里脊有什么区别 是几级牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：
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大家好，小答来为大家解答以上问题.牛米龙是牛哪里的肉，和牛里脊有什么区别 是几级牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 牛米龙是牛的臀部肉。

2、牛米龙的肌纤维比较粗，脂肪含量低。

3、牛里脊肉是牛里脊肉上的肉，也就是牛脊椎骨内侧的那一条细嫩的肉，是牛肉的细嫩部分。

4、米龙瘦肉多，肉嫩，表面筋膜和脂肪少。

5、牛里脊肉多为瘦肉，脂肪含量低，全是红肉，没有任何脂肪。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。