馆陶美食 馆陶美食街怎么样)
8月科学教育网小李来为大家讲解下。馆陶美食,馆陶美食街怎么样)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#邯郸美食记录#来到河北邯郸不能错过的小吃,不尝尝就白来了!!武安:烩菜
武安烩菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于冀菜系。产自河北武安。多味混合,营养丰富,肥而不腻,咸鲜适口,可谓一绝。武安烩菜武安自古有之,是家常菜,大众菜,也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。
曲周:煎饼菜(汤)
煎饼薄韧,泡在汤里不化,汤味鲜美酸爽。
肥乡:烫面包
烫面包即烫过的面所包的包子,味道鲜美,汤汁浓郁,肉香十足。
大名:烧麦
大名烧麦已有六百多年的历史。早在乾隆年间,大名府城内就开有烧麦馆。传说某年乾隆下江南私访归来,北上路过大名府,曾到烧麦馆吃烧麦。恰好这家的烧麦馅软喷香、汤大而不腻、洁白晶莹,如石榴一般,馅多皮薄。乾隆食后赞不绝口。从此烧麦声名远扬,享誉大名府。
成安:烧饼夹皮渣
皮渣,就是我们所说的粉条,淋以辣椒酱,拌醋微调,夹以烧饼,外焦里嫩,口齿留香。
永年:驴肉灌肠
精选的鲜驴肉,加以各种香料,按比例和水,与肉泥充分搅拌均匀,制成肉酱,将肉酱灌入肠衣,煮熟,晾凉,果木熏制。这样就制成了正宗的永年驴肉灌肠。
峰峰矿区:彭城三下锅
有五花肉、肉丸子、酥肉荤三样和蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆素三样,比一般的大锅菜更为讲究。
临漳:临英扒兔
临漳临英扒兔,五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。
磁县:胖妮熏鸡
胖妮熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于河北菜。选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十道工序,十几种香料上笼熏制。不但要连续翻动,还要掌握烟量、火候、锯末的多少。熏制出来的鸡水分少,保质期长、外形肉皮缩裂、肉外露、香味浓。
邱县:臭豆腐
邱县生产的臭豆腐色味优美而闻名全国,是邱县一大特色,凡人们外出走亲访友就会带上一瓶邱县特产——臭豆腐。
涉县:菜锅小卷
菜锅小卷的主要材料就是蔬菜和小卷。蔬菜可以是西红柿、茄子、豆角、土豆,加上鸡蛋最好了。小卷比一般的花卷小,先用蒸笼蒸熟。菜要一起炒,全放到锅里搅匀,然后把蒸好的小卷放在菜上,不要搅拌。等3分钟左右搅拌,把菜和小卷充分搅拌,然后再焖几分钟,出锅。
吃的时候,小卷和蔬菜的完美结合使得小卷有蔬菜的清香,蔬菜有小卷的面香,让您吃了还想吃……
魏县:大锅菜
拿起筷子,抄起馒头,大口大口地吃着美味可口的大锅菜,那是白菜、豆腐、粉条、海带丝、五花肉交融相会,彼此理解、相互包容,共同炖出唇齿留香的美味
鸡泽:粉皮
以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,是夏令佐酒佳品。
馆陶:魏夫人十八扣
馆陶是唐朝名相魏征的故乡,相传,有一次魏征邀请皇帝到他的府上做客,魏夫人就准备了家乡馆陶的名吃扣碗,皇帝吃完之后连连称赞,说味道太好了,真是人间美味,就把这道菜命名为“魏夫人十八扣”。
魏夫人十八扣碗讲究土、野、精、醇。由八荤八素,一汤一饭组成的,其中腐乳肉、粉蒸排骨、小酥肉,都是扣碗中非常经典的代表菜。
广平:缯肘
桂月牌缯肘是邯郸广平县独特的汉族名吃,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、味、型均有独特之处。
#你的家乡有什么特产?# #邯郸头条# #美食# 我的家乡是河北省大名县,隶属于邯郸市。
大名县史称大名府或北京大名府,大运河使大名府迅速成为北方重镇,大名府唐为魏州,是魏博节度使治所,河朔重镇;李白乘舟顺淇水来魏州,在《魏郡别苏明府因北游》诗中描绘了“魏都”的繁盛景象:魏都接燕赵,美女夸芙蓉。淇水流碧玉,舟车日奔冲。
宋朝杨延昭以少胜多,咬住契丹的尾巴,又缴获了不少兵器粮草,打了一个漂亮仗,宋真宗在大名府召见了杨延昭;北宋定都开封府,称为东京,同时确定三个陪都,即西京河南府(洛阳),南京应天府(商丘),北京大名府。这就是北京大名府的来历,并不是今天的北京。同时大名府还成为河北路治所。大名府治元城、大名县(一个府有两个附郭县),领元城、大名、莘县、内黄、成安、魏县、馆陶、临清、夏津、清平、冠氏、朝城、南乐、洹水等县(其中莘县、冠氏、清平、朝城、临清、夏津现属山东,馆陶县也曾属山东)。
明代大名路改大名府,属北直隶辖,称为直隶大名府。万历年间大名府辖一州十县,即开州(辖长垣县)、元城县、大名县、魏县、南乐县、清丰县、内黄县、浚县、滑县、东明县。
清代大名府更是直南政治经济文化军事中心,顺治十八年,设直隶总督,驻大名府。康熙四年,裁直隶总督,设直隶、山东、河南三省总督,驻大名府。康熙八年裁三省总督。设大名道。雍正四年,大名道改清河道,移驻保定府。清末,大名府辖开州和元城、大名、南乐、清丰、长垣、东明六县。
民国时期设大名道,辖三十八县。
民国大名道辖:大名、元城、南乐、清丰、东明、濮阳、长垣、邢台、沙河、南和、平乡、广宗、钜鹿、唐山、内邱、任县、永年、曲周、肥乡、鸡泽、广平、邯郸、成安、威县、清河、磁县、冀县、衡水、南宫、新河、枣强、武邑、赵县、柏乡、隆平、临城、高邑、宁晋等三十八县。
大运河创造了大名府的辉煌,凝聚了中华民族共同的智慧,是中华民族精神的象征,是历史的记忆,大名地上、地下的文物文物承载着灿烂文明,传承着历史文化。大运河文化,是中华民族的精神所在。
#我家乡的中秋民俗##我家乡的中秋民俗#2022年,农历中秋节将至,作为常年在外打拼的人,最大的愿望应该是回家团圆!
相比以前,现在过节的意义大多数人更倾向于放松心情,家人团聚。过去应该是美食享受,参加地方传统的民俗活动。
我的家乡在河北省南部,这里是大唐名相魏征的故里,有千年之前的辽宋交战的遗迹“萧城”,是全国人民的菜篮子“蛋鸡之乡”,有新时代中国特色小镇“粮画小镇”等等!对,这就是千年古县馆陶,历史上曾以馆陶为封邑地,出过两位“馆陶王”四位“馆陶公主”,这四位公主中就包括成语“金屋藏娇”里的女主人公“陈阿娇”的母亲“刘嫖”,这就是我的家乡:馆陶!
提起家乡的美食,现在想想,好像也没有什么特别的能让我念念不忘的,关于中秋节的民俗活动,也没有能留下深刻印象的活动。主要还是因为在中秋这个季节,在河北省南部的大部分农村,正是秋收的时间,地里的棉花,玉米,谷子,黄豆,芝麻,花生,绿豆等等好多农作物都已经成熟。农民种地辛苦几个月就是为了这几天,所以主要精力都放在了抢收庄稼上!
想想小时候过中秋节,农村的物质匮乏,大人们也没有把食物作精做细的时间和精力。
以至于后来的我们对中秋节也没有特别值得过于留恋的,如果非要凑数的话,也只能在这里跟大家分享两个小趣事了,不成题材,只供浅读吧!
(1)蒸月饼
我的童年是上世纪七八十年代,那个时候的农村生活物资还是比较匮乏的,也就是细粮掺粗粮勉强能吃饱的水平,至于肉蛋奶水果蔬菜少到都能忽略不计的,过年过节的也就是一顿水饺就打发了(大部分都是素馅,运气好了也能赶上一次半次有一点点肉的),由于农历八月十六这一天所有的出嫁的闺女要回娘家,又没有什么礼物可以拿的出手,广大的家庭主妇们就自己动手,因物施材蒸点馒头花卷包子月饼之类的面食当礼物了!
由于蒸月饼这样的面食是甜食,且蒸的是有数的几个(一般计划外多蒸一两个),再搭上是只有中秋节才蒸一次,所以对于当时的小孩子来说还是满有诱惑力的。
说是月饼,其实也就是一块馒头大小的面剂子包一点点红糖,用小擀面杖压成饼,然后在上面印制上各种简单的图案,再点上一点颜色做点缀。制作图案的工具包括碗,茶杯,酒盅,钢笔帽,圆珠笔芯等等,图案没有预设计基本上都是制作人临场发挥,随意创造。我们小孩子也能参与其中,譬如找工具啦,印一个小圆圈啦,点一个小红点啦等等!制作出来的有圆月亮,月牙,金鱼,小花等等一些简单的图案。再后来就有了专门印制月饼图案的木制或陶瓷的模具,一般都是一个村子有一套或几套,大家相互借传,轮番使用,这时候跑腿借送的任务就落到了我们小孩子的身上,那也是欣然领命,乐在其中。
当然前期的所有付出与能力全是为了能吃上一个咬一口就往外流糖的甜月饼!
到了八月十六去姥姥家了,大人们都拿出自己家的月饼对比,谁家的白啦,谁家的圆啦,谁家的图案设计好看啦,这个时候你要是喊一句:这个月饼上的这个是我弄上去的,大部分时候是能受到一番表扬的,那心里那叫一个美!
(2)吃鸡
前二十几年,每到了八月十五吃团圆饭时,父亲都会给我和哥哥讲一次,我们小时候过中秋节吃鸡的往事:
大概是我哥哥七八岁我五六岁的那一年中秋节,母亲忙着去地里拾棉花,她就嘱咐父亲,中午不再包饺子了(老家的风俗习惯是每个节日都吃饺子),把家里的一只不下蛋的老母鸡杀了给我们改善伙食。
于是,母亲下地干活,父亲在家里杀鸡做饭,结果等到母亲中午下晌回家吃饭时,锅里连一点鸡汤都没有剩!
具父亲说,我跟哥哥两个,从父亲把鸡块下锅就开始闹着要尝尝熟没熟,一直闹到鸡肉勉强断生能吃!
父亲在我们的不断纠缠下,只能是先捡出容易熟的心肝和小块儿的鸡肉,用手剔骨用嘴吹凉喂食我和哥哥。有时候父亲用勺子给我们捞鸡肉,为了省事儿,不洗手就会舔舐一下手上的汤汁,这时候我和哥哥就会异口同声的大喊:“爹!你还吃呀爹?”
每到这时候,母亲都会在一旁笑着说:等她回家了,锅里的鸡汤都被我两个喝的干干净净的了!
时间飞逝,前几年父母相继离开了我们,再到了中秋节吃团圆饭时会不由自主的想起这事儿来,于是,我就会跟两个儿子讲一次吃鸡的故事,也算是对老人的追思吧!
今天中午吃饭时,我又想起这事儿:你爷爷每年到中秋节吃团圆饭时都给我和你大爷讲,我们小时候吃鸡的故事、、、
“到我奶奶下晌回家了,你和我大爷连汤都没有给她剩一口、、、”。
小儿子接着我的故事说!
吃完了饭,我还沉浸在刚才餐桌上的故事之中,因为那应该是我所有童年的回忆里最完整的一个。
在那个年代中秋节吃上一顿鸡肉,也算是一顿大餐!至于吃完是什么感觉,幸福指数有多高,我是一点印象都没有,但是吃鸡这个梗,它承载了我对美好童年幸福的回忆,对去逝父母不尽的思念,对优秀家风家教的传承,对子女晚辈尊老爱家的教育,对当下幸福美满生活的珍惜,对未来更健康更富足日子的向往!
#邯郸头条#馆陶县控制住了,峰峰矿区控制住了,磁县控制住了,大名县也没有出现,邯郸市邯山区、丛台区、复兴区、冀南新区这一次连续5天检测核酸采集,大概就是因为丛台区这1例吧!
这位是在丛台区滏春美食林干果区上班的女士吧。在美食林上午3个小时,下午4个小时,一天7个小时,这工作还真不错啊。又买文具又买化妆品,这孩子的自己的事都要办,也没接触多少人。应该不会有多大的传播力。不过这超市也确实容易被封闭。人流多,美食林生意好。所以就在所难免了。
一人有,可能也影响孩子了,学校也停课了。
不过,还算不错。10月26日,河北仅7例,涉及石家庄、保定、张家口、邢台、邯郸、秦皇岛6个市,除了长安区是2例,其余均是1例。但也有隐忧。秦皇岛海港区,张家口经开区20天了,一直没停。石家庄、保定、邢台、邯郸都是新近发生,还需加强控制。
加油!必胜!
【临西“饼卷肉”登录央视,被誉为中国百姓的“肯德基”】近日央视4套报道《穿“邢”运河越千年》的节目,邢台当地至今流传这样一句话:运河之水天上来,五十八里过邢台。这里曾见证大运河发展最重要的节点,就是发生在元代的大运河“裁弯取直”工程。
运河途径临西、清河,而临西的美食饼卷肉,又引发吃货们的关注。临西饼卷肉源于临西县西部的下堡寺村。从明朝中叶开始,下堡寺集市规模扩大,每逢集日,四方商贾云集,下堡寺热闹非凡。临西饼卷肉,被称其为中国老百姓的肯德基,人送美誉:河北第一饼。
临西饼卷肉,又称临西肉卷饼,俗称饼卷儿、吹喇叭。以河北省邢台市临西县县城为中心,向方圆两百公里辐射。河北省的临西、威县、清河、邱县、馆陶、邢台等县,以及山东省临清、聊城等,都有“临西饼卷肉”这一特色美食。#邢台头条# #爆料# #邢台这片天#
美好的向往、就向明天、谢谢你真诚的心、要是有那么一天、也会和你一样的坚强相信明天一定会更加美好。//@用户5888545503720:等闲鱼翻了身,咱也换个大庄院,起名蓬莱阁!欢迎远方来的客,花果诗酒茶。再搭一个馆陶厅,弹琴话风月如何
低调yang
写给,我的深情爱人,亲爱的,我爱你,我也在等你
在青岛,聊聊中年男人的生活……
我20多岁的时候买衣服,买鞋,下馆子,哈大酒,第二场,唱歌蹦迪,玩游戏,买手机,买电脑,反正就是花钱
现在40多了,反而越来越不花钱了。
一个月去常去的理发店找固定的理发师推个平头,大概五十块钱。
五件相同款式不同颜色的T恤上下班穿,
三条长裤上班穿,两条短裤休息穿
一双凉鞋休息穿,两双皮鞋上班穿,
大概两三年没买过新衣服了,经常捡儿子穿小的衣服裤子穿(鞋捡不到,儿子46的大脚,经常是只要有他的号,那就谢天谢地,先囤上两三双)
脖子上每天挂着十年前攒的,南红菩提籽关公核雕一串,十年的老包浆了,也没啥保佑不保佑的,就是带的久了,习惯了,出门不带反而感觉缺点啥。
手机华为mate9用了4年多了,
我在头条写的近三百篇文章都是在这部手机上一个字一个字敲出来的。
最近在等老婆换手机,
她倒下来的华为P40给我用,
唉,感觉换手机好麻烦,似乎所有app和账号都要重新下载,登陆一遍
年轻时候,所有人弄不明白的电脑手机问题都找我,我能搞定一切,现在感觉什么都怕麻烦。
游戏也不玩了,笔记本电脑一个月开一次。
攒了点私房钱,没地花,
最后都给老婆结婚纪念日和生日买金子了。
每天按部就班的上班下班,无喜无忧,无风无雨,挣着几年也没有浮动过的工资
和朋友弟兄们基本一个月聚一次,六七个人点一桌子菜,一共喝两瓶啤酒,美其名曰:养生局。轮流请客,没啥负担。
聊聊近况,话话家常,谈论孩子,讨论健康,互诉衷肠,此时是一个月的闪光点。
每天早上和中午单位吃食堂,中午使劲吃,
晚上和老婆凑合凑合,吃点水果泡壶茶吃点零食就算晚餐了,同事见我都说我瘦了,最近瘦到一百八十斤了,毕竟最胖的时候二百四十多斤。
最盼望着每周五晚上,儿子放学回家,老婆必大采购,忙活两三个小时做一桌子好菜,我也不用考虑工作,安闲自在的倒一罐青岛啤酒,先用大杯子敦敦灌一大口,再吃点菜,再呡一口酒,
此时此刻,坦然自得,悠远宁静,
跟儿子聊聊他一周的学习情况,
跟着他看看哔哩哔哩网站(00后都看这个网站)的视频,
叮嘱唠叨上弦人生道理,都在饭里酒里,
老婆在旁边插几句教育儿子
儿子埋头大吃,注目看看视频
我说我的,他忙他的,
抽空回应我们一句,表示他听到了
日子平淡无奇重复但总是心情愉悦
你回来你爸嘴都咧到耳朵边了。老婆对儿子说。
嗯,老婆孩子热炕头,挺好的……
此时是每个周的闪光点!
第二天就到了买买买的时刻,陪儿子逛超市,儿子总给我上课,他讲究以理服人:
学校伙食不好,
晚上加班画画很饿,
需要宵夜和垫补肚子,
所以要买这个,要买那个,
这个是新口味,想尝尝
那个打折扣,现在买很合算
整的跟超市促销员似的,各种推销
好吧好吧好吧,服了
买……全都买!
每次采购没个三百块下不来
周六下午,怀着依依不舍的心情,
开车送儿子到四方利群画室附近坐班车回学校,
注视着儿子的背影,
看着他跳跃的步子,
头也不回的走远,
满满当当的写着:
我去忙我的人生了,不必送……
老父亲的心情,
有些失落,有些空荡,有些落寞……
又是一周的轮回,
周一盼周三的枯燥,
周三盼周五的乏味,
周五欣喜若狂的心情
老男人,
欲望越来越小,
想要的越来越少,
只希望全家人身体健康,
每月顺利挣到工资,
儿子学习进步,
考个好大学,
有个开心的人生
虽是平静如水,
但生活中总有触动人心的时刻
经常被一餐美食感染
被突如其来的感悟打动
人到中年,
更远大的目标似乎也看不到
佛说:
人生来皆具有如来智慧,
皆妄想执着而无法证得。
伴着时光,随遇而安吧!
世事漫随流水
算来一梦浮生
现在也不太想做什么美梦了
对的起自己,对的起身边的人
活在当下,
好好吃饭,
安稳睡觉,
保持好心情,
认真过好每一天
就行了。
正是:
子成人父方解油盐非易事,
女为人母才知酱醋味千般,
幼年长感父身宽,双肩可撼千重山,
而今转瞬成人父,才知年少见识偏,
流光飞逝步蹒跚,碎银几两汉子难,
也曾心怀青云志,回首只盼老少安
今天跟陶哥一家三口和老婆儿子在馆陶路三号吃了个饭,菜是青岛做法,合口味。
将进酒,杯莫停。
啤酒味醇,老友情深
我和陶哥一共哈了十瓶二厂青岛啤酒,
儿子和干儿子也哈了八瓶,
陶哥儿子是我干儿子,
我儿子也是陶哥干儿子,
当时年轻时候说未来嘎亲家(青岛方言:儿女亲家),
结果两家生了两个小子,
也好,干兄弟……
看着他们哈酒,
莫名感觉很欣慰,
愿弟兄情谊能传承至下一代!
出酒店,陶哥给了我一箱原浆啤酒,
挥手告别
老婆开车,儿子副驾驶看视频
我坐在后排,跟随车内音乐哼唱,
我微醺,
车窗缝吹进来的风挺冷,
心情很旷达
又是平安喜乐的一天!
#青岛# #青岛身边事# #青岛头条# #我要上微头条# #我要上头条# #金粉社区# #分享新生活#
#邯郸头条#邯郸新地标赵都水镇预计10月1日开街。
近日,肥乡区区委书记李书平主持召开赵都水镇项目建设调度会。
而大家比较关心的进展情况也有了答案:赵都水镇一期中的小吃街将于10月1日国庆节正式开街。
自此邯郸全区域旅游已初见雏形:
武安(京娘湖、东太行、七步沟、朝阳沟、古武当山、长寿村、东山、十六沟、磁山文化遗址)
涉县(蜗皇宫、太行五指山、韩王九寨、129师旧址、将军岭、清泉寺 、长生寺、开法寺 、固新古槐 、林旺石窟 )
永年(广府古城、朱山)
峰峰(响堂山石窟、磁州窑富田遗址、元宝山、冀南山底抗日地道、响堂水镇、玉皇阁、黑龙洞)
磁县(溢泉湖、磁州窑博物馆、漳河度假区、天宝寨、炉峰山、兰陵王墓 、鼓楼 、薰衣草庄园 )
馆陶(粮画小镇、公主湖 )
临漳(邺城遗址)
大名(石刻博物馆、五礼碑 、兴化寺 、大名府古城 )
肥乡(丛台酒苑、赵都水镇)
鸡泽(毛遂文化园)
成安(匡教寺 )
邱县(鹤度岭风景区 )
魏县(魏祠公园 、大宋梨园 、礼贤台 )
如有遗漏请大家补充,随时更新!
邯郸在河北中应该可以算大哥了。
邯郸素有“钢城”“煤都”和“北方粮仓”“冀南棉海”之称,是河北重点建设的老工业基地。
“邯郸南据大河(古黄河),北有燕、代,楚虽胜秦,必不敢制赵,若不胜秦,必重赵,赵承秦、楚之弊,可以得志于天下。”可见邯郸地理位置之重要。
邯郸”二字作为地名三千年沿用不改,是地名文化的特例。
有美食林扒鸡全国第一、磁县胖妮熏鸡全国第一、永年广府牌酥鱼全国第一、临漳临英熏兔全国第一、马头魏记熏兔全国第一、广府牌五香酱驴肉、广府牌驴蹄筋全国第一、广府牌精制驴八珍全国第一、广府牌驴板肠全国第一、广平桂月牌缯肘全国第一、永年驴油烧饼全国第一、涉县螺丝饼全国第一、涉县金丝小窝头全国第一、津津乐一口香水饺全国第一、南城饭店合记包子全国第一、武安锅盔全国第一、馆陶酱包瓜全国第一。
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