导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。上海王家沙,上海王家沙,有几个店这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!上海老字号王家沙1987年...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。上海王家沙,上海王家沙,有几个店这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

上海老字号王家沙

1987年上海的S形天桥,成了上海人的回忆。这座天桥当时建在南京西路王家沙老字号店门前,桥横跨南京西路、石门一路、石门二路、凤阳路4条道路的5个路口,呈S形,非常特别。这是当时上海最长的人行天桥,后来被拆除

凯司令西餐厅,点餐不踩雷,价格适中!蒜蓉烤面包块4元一块,味道还可以!在附近的王家沙买煎带鱼对付下午的晚餐!发现上海的熟食带鱼90元一斤,卤牛肉160元一斤,卧戳,价格远超香港、澳门、珠海熟食价格,新鲜度、质量、口感远不如这些地区!人勤快在上海搞个货真价实的熟食摊,远比金领、白领打工人强!看来找个合伙人干!

弄堂口的杜六房,记忆犹新。

70后的上海大叔

4张老照片拍摄的是老底子上海的生活场景。【照片1】,拍摄的是“红甜心点心店,位于南京西路838号。”以前红甜心比其对面的王家沙来得有名,底层供应花色面点,冷盆卤味,二楼专营酒菜小吃。各色面浇头,现烧现卖,汤汁鲜美,面条滑爽,另外,红甜心的拳头产品 -- 上海烤鸭,自成一格【照片2】,拍摄的是“逍遥酒楼,晓得的人估计不多,位于芝罘路163号,徽帮风味的饭店,其特色菜有:逍遥鸡,葡萄鱼等。如今,原址为芝罘路,北京东路交汇处的人行道位置。”【照片3】,拍摄的是“沪江美发厅,位于淮海中路857号,古今贴隔壁。波浪式,兰花式,翻翘式,飞机式等发型,众多时髦女性是不会忘记“沪江”的,其新潮美发为申城的代表之一。如今,该处整排沿街商店,均为古今所在。”【照片4】,拍摄的是“杜六房熟食店,位于南京西路1029号,静安别墅口。杜六房以苏锡风味传统熟食品为特色,酱汁肉,酥而不烂,肥而不腻,入口即化;烤炙食品,色深油亮,味美肉鲜;糟醉食品,白净鲜嫩,酒香浓郁。”【老照片】9-25@70后的上海大叔#老照片#

今天不甘心上上周没有去成的上海召稼楼古镇,这个古镇纵跨元明清三个时代,是上海最早的农耕文化起源地,距我们的住处仅14公里,今天如愿以偿,与大家分享,孩子推荐一定要吃一顿“屋有鲜”的全手工面食。

今天亲眼见证全部是老年人经营,典型的“阿拉”味,与“王家沙”相比更具特色,果然名不虚传。古镇里很多美食都是我和家人的最爱,买一大堆回家与大家共进晚餐,在上海这样一个国际大都市有这样一个百姓天堂真不容易,现实生活中,内心开心才是真正的幸福。

鲜肉月饼最爱的就是泰康食品家的。

虽然说上海的老字号也有不少名家:王家沙、光明村,新雅,也都是很多人排队的那种,但我独爱泰康。

每次路过南京东路的泰康,鲜肉月饼总是要买一个来过瘾,最棒的是遇到刚刚出炉的,外皮又香又酥,肉馅又大又味美。

只是以前很少买回家,因为那时只有微波炉,加热之后外皮都软塌塌的了,口感大打折扣,现在有了空气炸锅的加持,回家亦能吃到犹如新鲜出炉的鲜肉月饼了。

#上海头条#奉贤路上的风景

这是条紧挨繁华南京西路的小马路。隔壁随便数来就有闻名遐迩的吴江路、星巴克旗舰店、王家沙、梅龙镇以及兴业太古里…..

不过,那是上海的外在;上海的内里还是在奉贤路,这里充满市井生活的烟火气。

振鼎鸡,开了多少年了呀!我也吃了多少年了呀!然而,我今天还是10:20就排在一群白发后面等10:30开门。前面一个戴眼镜的老阿姨,跟店里服务员很熟,斯斯文文地交代:“还是一碗粥,一个(鸡)胗哦!”服务员用一个白碟子,把切成片的为数不多的鸡胗端上,上面还点缀了一根碧绿的香菜!

还有煎饼摊、葱油饼店、面馆,尽是熙攘的寻常百姓在轧闹猛。

走在这里自然会放慢脚步东张西望,因为寻常让你熟悉、亲切,还因为一不小心你就能发现一些寻常中的不寻常,比如美甲艺术店门口,坐着的是几位白发老叟在有一搭没一搭地聊天;比如,红灯了,你在路口驻足,不经意间发现玻璃窗内有个小小的工作室,一个阿姨级别的女人在小心翼翼地侍弄多肉植物……

最爱的还是这里的落蕊,黄灿灿的,即便已凋落在地,但依然耀眼瞩目。

上海的秋天该是从这地上细细小小的落蕊里开始的吧?

这家位于上海海防路、西康路交叉口的王家沙有年数了!现在很不景气嘛,本该是餐饮生意最闹猛的晚上,二楼却是漆黑一片!

老早,我常去这家店吃冷面。冷面小作坊就在二楼。前几年好像装修过一次。怎么今晚一见,如此惨淡之景象?生意差得索性到了晚上,二楼生意就不做了?还是白天时,二楼就已经空荡荡了?

悲叹啊!老牌子的王家沙,那西康路海防路一块也是静安普陀交界处的闹猛地段!看看不远处的春和面馆,不管白天还是晚上,生意好得扑出来。可这王家沙却在此地面上悲催挣扎,让人唏嘘不已!

我给这家王家沙出个点子—跟静安有关衙门商量一下,看看是否能在店附近划出一块可供差头司机停车吃饭的地。#上海头条# #吃在上海#

夏日已至,又有些馋冷面了!

周末路过南京西路的王家沙,看到店门口的冷面海报已经贴出,兴冲冲地扫码进店,张望了一下,并没有找到冷面柜台,想是因为还没恢复堂食的缘故吧!时近中午,于是排队买了些包子当午饭。友情提示想去王家沙的朋友,目前该店的营业时间为7:00~19:00。

#头号周刊# #上海头条#

王家沙的面又便宜又实惠,这一碗雪菜肉丝面,14块钱一碗,在上海市中心,这个价格已经是算很便宜了

王家沙在上海非常有名气,原来想着他们家的面啊,肯定都很贵,但是进去一看,十几块钱的面还是有好几个品种的,鱼香肉丝面16块钱,荷包蛋,卤蛋,还有素鸡,都是三块钱。

我又买了一份糍糕条六块钱,也不知道是不是叫这个,也不知道是大米还是糯米炸的,上面撒了一次绿色的,也不知道是什么菜的末末,吃起来还有点不错

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