古时对厨师职业的人称为（古代厨师职业的人称为）

8月科学教育网小李来为大家讲解下。古时对厨师职业的人称为（古代厨师职业的人称为）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

【英语单词分类速记】常见各种职业的英文表达：

accountant 会计；baker面包师；barber理发师；barman酒吧员；builder建筑师；carpenter木匠；cashier收银员；chambermaid女服务员；chef厨师；cleaner清洁工；dentist牙医；doctor医生；electrician电工;engineer工程师；fireman消防员；hairdresser美发师

英语单词分类速记大全

蚂蚁新村职业小知识问题：逢年过节聚餐忙，猜猜哪种称呼是指负责烹饪炒菜的厨师？

答案解析：“红案”厨师负责加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜、冷菜、蒸菜，以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫廷菜为主。“白案”则是餐饮行业中对于制作面点及相关面食制品工作的代称。

蚂蚁新村小课堂最新答案是：逢年过节聚餐忙，猜猜哪种称呼是指负责烹饪炒菜的厨师？正确答案:红案。

#蚂蚁新村今日答案#

#君子，不可远庖厨#《诗经》上说：既见君子，云胡不喜。地球人都知道，君子是古代对男性的敬称。孟珂见梁惠王讲完一席话，最后下结论：君子远庖厨。而现代社会，或许应是男人常下厨。

时代进步的鲜明标志之一，是男女平等。若君子远庖厨，难道涮锅做饭就该全是女性的事儿？这理儿显然讲不通。君不见，星级酒店的大厨，多数不都是“君子”？帮厨上菜的才是“厨娘”。人生在世，吃饭是头等大事。同样食材，能做出别致味道，便是厨艺水平。男人下厨如开車，是现代社会的基本技能。

周末有暇，最爱逛菜市场。此地黄瓜青青，茄子紫红，西红柿晶莹剔透，辣椒透着水灵，熙来攘往中选择，满满人间烟火。历经一周紧张工作，借鸡鱼虾蟹改善下生活，是莫大享受。生活不能好高骛远、纸上谈兵，油盐柴米酱醋茶，承载对生活的热爱，令人在各自岗位上更有激情。

巧妇难为无米之炊。备足食材，恰近正午，择菜、清洗、切菜，厨房声响似天乐纶音，是世间最美音符。煎炒烹炸，锅碗瓢盆如大小提琴，轰鸣抽油烟机像架子鼓。数口之家，光盘行动。菜必精细，味求鲜美，荤素搭配，凉热适宜，不必太奢华。

男人厨房足不沾地，女士客厅忙里偷闲，更喜小儿女进进出出，这样的家庭永远吵不起架来。若调换位置，男人做“葛优躺”，四仰八叉刷着手机等饭来张口。女士烟薰火燎玉肌蒙尘香汗横流，手中勺子底下便多了些火药味，说不定擀面杖搓衣板会派上用场。

君子远庖厨，并非男人不下厨。孟子讲仁义，是提倡多吃些素食，少宰杀有生命的牲畜。由此看来，男人不可远庖厨，将家务活推给媳妇儿的君子，不是好爷们。

【俄僱佣兵“瓦格纳”集团揭秘：首领普里戈津绰号“普京的大厨”】大公报综合CNBC、塔斯社、路透社报道：美国财政部当地时间26日表示，美国将俄罗斯僱佣兵组织瓦格纳集团列为跨国犯罪组织，称其在乌克兰、中非共和国和马里“持续参与严重犯罪活动”，对与其有关联的组织和个人实施制裁。克里姆林宫表示，美国多年来一直在毫无根据地“妖魔化”瓦格纳集团。

　　美国财政部26日在一份声明中表示，瓦格纳集团成员一直在从事严重的犯罪活动，“包括在中非共和国和马里进行大规模处决、强奸、绑架儿童和身体虐待”；又指控该组织在乌克兰以妇女儿童和其他平民为目标，袭击学校和医院等民用设施。

　　遭美制裁 克宫斥“妖魔化”

　　白宫国家安全委员会发言人柯比20日表示，美国将瓦格纳集团列为跨国犯罪组织，预告将很快对其实施更多制裁，并“确定、揭露和锁定所有协助瓦格纳的人”。柯比称，瓦格纳集团目前在乌克兰部署了约5万人，包括1万名僱佣兵和4万名囚犯。美国国家安全委员会估计，大约五分之四的瓦格纳战士是从俄罗斯监狱来到战场的。

　　俄罗斯私营军事公司瓦格纳集团此前一直比较神秘，随着俄军本月中旬攻占乌东重镇索列达尔后，瓦格纳集团及其首脑普里戈津越来越成为公众关注的焦点。俄军拿下索列达尔后，普里戈津公开发声，指责俄国防部忽视瓦格纳集团在该地区战事中的功劳。随后俄国防部罕见发布澄清通报，承认瓦格纳集团在攻占索列达尔的战斗中发挥重要作用。

　　克里姆林宫发言人佩斯科夫16日向媒体“高度赞扬”俄军及瓦格纳集团在战场上的表现，称他们为“英雄”，同时驳斥了所谓“俄国防部领导层与瓦格纳集团间不和”的传言，称这是西方“信息操纵的产物”。

　　对于瓦格纳集团僱佣兵的来源，西方媒体普遍宣称，该组织此前主要招募俄军退役人员，现在则主要从俄监狱招募囚犯。但佩斯科夫指出，只有根据法律和总统签署的法令，才能赦免俄罗斯囚犯。

　　总部位于伦敦的“档案中心”调查员科罗特科夫表示，自2014年成立以来，瓦格纳集团一直保持着相对严格的成员选拔流程，包括体检和背景调查。最初瓦格纳集团并没有被预期参与到俄乌战事，但在2022年3月至4月开始，瓦格纳集团突然出现在乌克兰，并成为俄罗斯最专业的军事单位之一。

　　普里戈津绰号“普京的大厨”

　　BBC称，瓦格纳集团的训练基地位于俄罗斯南部的莫尔基诺，与俄军基地是近邻。今年62岁的集团首领普里戈津被视为俄罗斯总统普京的亲密盟友。两人认识的时间可追溯到上世纪90年代，当时普京在圣彼得堡市长办公室工作，经常光顾普里戈津开的餐馆。普里戈津的餐饮公司随后以替克里姆林宫的官方活动提供餐饮服务而出名，他本人也被称为“普京的大厨”。

　　多年来，普里戈津一直否认自己与“瓦格纳集团”有关。直到去年9月，普里戈津突然发文称：“我自己清理旧武器，自己整理防弹背心，并找到可以帮助我的专家。从那一刻起，2014年5月1日，一群爱国者诞生了，后来被称为瓦格纳营”。

　　除了乌克兰，瓦格纳集团被指在全球多个主要热点冲突地区派有僱佣兵。他们2015年开始在叙利亚参与亲政府的部队作战行动，并协助保卫当地的油田。自2016年以来，该组织一直活跃在利比亚，支持效忠军事强人哈夫塔将军的国民军部队。

　　2017年，瓦格纳集团受中非共和国政府邀请，保卫当地钻石矿区。瓦格纳集团2021年受马里政府邀请，协助防范伊斯兰极端组织。

图：瓦格纳集团士兵及其首脑普里戈津1月10日现身乌东重镇索列达尔。/路透社

一代特色酱油宗师——谭召群先生。

一个湘菜大师，一个国际烹饪蓝带大师谭召群！他对湘菜卓越的贡献——独创特色酱油，韵味“老谭味道”！

用“韵味”二字可以概括谭召群大师的酱油人生了！而他的“韵味”人生却源于他在厨师行业痛苦的思索和漫长的探索……

当他在相当长的掌勺过程中发现:一个厨师做菜时最难的事情就是调不出菜品的色来。天下厨师几乎没有不碰到这个难题，为此他突发奇想：为什么我们不发明创造一种专门为菜品调色的健康调色酱油呢？

于是，他悄然在厨房、家里和一个朋友的调料公司车间里进行上千次试验。最终他以脱了脂大豆、红豆、香菇、小麦、麦麸等原料，通过原料处理、制备曲料、发酵、提取原汁以及调配制而得酱油，经过检验该酱油富含大量的氨基酸以及糖等有益人体身心健康的物质，拥有浓厚的酯香味和酱香味。

令谭召群骄傲的是，这个特色酱油完美解决了天下厨师最棘手的问题：调色。因为该酱油炒菜上色快，颜色酱红，味道鲜，可以代替鸡精、味精，酱香味浓厚。想当初，谭召群研发此酱油的目的就是让那些不会做菜、做不好的厨师简单好用，一勺到位，其菜的色、香、味全部搞定！

就这样，谭召群，在中国湘菜文化界，他是第一个用自己默默的坚守和辛苦的血汗完成了老谭味道酱油系列产品的发明及生产的全过程，为中国上千万厨师带来了创新的福音！

谭召群，一代真正的造福中国厨师的特色酱油宗师。

告诉你一个秘密：

如果有人说自己不会做饭，其实并不是真的不会做饭。而是不愿意做饭给别人吃，他一个人没有饭吃，还是会做给自己吃的。

因为，历来家庭中做饭的人，就是个伺候人的角色。比如，旧社会称做饭的女性为“老妈子”，或者“佣人”。现在又称专门做饭做家务的工作人员为保姆。也是伺候人的角色。

以至于大多数人，对免费给别人做饭这件事，心存反感，觉得自己给别人做饭，就像保姆在伺候别人。除非是厨师做饭给别人吃，可以赚钱。曾经我也对做饭这件事心存反感。

现在我不再反感了，但是也仅仅限于做饭给自己吃，做饭给家人吃。这时候我是很开心，很享受做饭的。

亲爱的友友，您喜欢做饭给自己以及家人吃吗？欢迎您留言，评论。#微头条打卡# #分享你热爱生活的理由# （下图1：我一个人吃的的晚餐）

老祖宗说四不摸：木匠的斧子、厨子的刀，其余两个是什么呢？

从小到大无论是上学还是在家，老师和长辈都教导我们不要随便碰或拿别人的东西，这是非常不好的行为，因为没有经过他人允许这是不礼貌的，同时这也是对他人的一种不尊重，而且要是弄坏了就很有可能担负一定的责任，那样的话岂不是自找麻烦。

与之相同的道理，在民间也有这样一句来自老祖宗的忠告，人生在世有四不摸:分别是木匠的斧子、厨师的刀，剩下的两种你知道是什么吗？其中可蕴含着大道理。

可能很多人不理解，老祖宗总结出这样一句忠告是表达怎样的含义？那我们先来看看前两种，不能随便触碰的东西分别是木匠的斧子和厨师的刀，其实它俩表达的是一个含义，因为从本质上来说都是工人干活所用到的工具，这样看来也并没有什么独特的，既不是什么珍贵的宝物，也不是什么独门的秘笈，倒也没看出来哪里摸不得。

殊不知这其中可是有着深刻的学问以及做人的道理，首先从职业上来看，放到现在来说无论是木匠还是厨师，都是相对来说比较普遍的职业，但是在古代可并非如此，因为木工和做菜都算得上是一门手艺活，做到入门级别到还是比较容易的。

但要说成为名副其实的工匠或是大师傅，那可是要经过很多年的实践和训练的，而要想走到这一步，就必须有专门的师傅来教，对于大多数人而言，要想自学成才那是非常不容易的，而这工匠手中的工具变成了他们所代表职业的一种传承。

没有家中至亲之人或是关门弟子才可以触碰这些工匠的工具，如果是非常严格且比较传统的老师傅，他们干活所使用的工具是除了自己不允许任何人碰的，这是封建社会留下来的传统，更是一种礼仪规定，毕竟像他们这样的手艺人并不是很多，他们也要恪守老一辈人留下来的规定，将这份精神和技艺一代代的传承下去。

其次就是工匠手中的工具便是他们的命根子，虽然说所学的技术都是死的，但是每一个人的工作习惯和方式方法各有不同，而为了更好的匹配上自己的工作习惯，每位工匠的工具都有一些比较独特的地方，而且像木匠或是厨师这类的工匠所使用的工具种类繁多，用途也是各有千秋。

别看可能是一个小小的刀片或是零件，但在关键时刻却有着大用处，所以为了避免工具的丢失或是损坏，进而导致他们在工作中出现延误的情况，这些老一辈的工匠是不允许任何人触碰他们的工具的，毕竟有些工具不仅难制作，更难以买到，别人弄坏了出于情面又不好说什么。

所以从人情世故这个角度来看，为了避免平添麻烦，人们也自然要尊重这些工匠。

除了前两种，这第三种不能碰的便是单身汉的包裹，古代人可没有我们现在使用的行李箱或者是带拉链的包，他们出门在外就是一个包裹，通常包裹里面会有自己换洗的衣服以及所需要在外出行的银两，而单身汉的包裹就可能带一些自己的家当或是私密物品，所以对于外人来说是切不可触碰的。

一来是担心看到他人的隐私，毕竟每个人的包裹里面总会有不愿意向外人展露的东西，这换做任何一个人都是这样的道理，而且从法律的角度来看，我们也应该尊重他人的隐私，不管别人是否允许也不能轻易碰像包裹这种带有私密性的物品。

要是真看到了一些不该看到了岂不是会给自己找难看，使得双方都尴尬，更严重的就是会引得对方发怒，这样就很容易起冲突。

二来就是担心惹火上身，古时候有些单身汉很可能是地痞无赖，也有可能是常年游走于社会的人物，这样的人居无定所，平日里很有可能干一些坑蒙拐骗的勾当，如若是有人私自翻开了他们的包裹就会嚷嚷着丢钱或是丢了贵重物品，到时候闹到官府那里可真是有理说不清。

最后不仅落得一个不好的名声，还得赔人钱财，所以说还是老老实实的，别随便碰别人的包裹，尤其是可能装有贵重物品的，要是真出点什么事那不是给自己添麻烦。

这最后一种不能碰的便是女人的腰，相信大家都知道古人是很封建传统的，尤其是女子，一般都是大门不出，二门不迈的，有的千金大小姐更是一年都不出几次门。

再加上古代三纲五常思想的影响，女子极其重视自己的贞洁和名誉，她们将其视作比生命还重要的东西，正因如此，她们不允许任何人触碰她们的身体，特别是对男性非常抵触，哪怕是自己的父亲或是兄长也不能随便触碰她们的身体。

而对于她们个人来说，腰是身体上很重要的部位，只有自己的丈夫才能碰，要是其他的男的故意去触碰那就是一种挑衅，甚至可以说是别有意图，这会让她们瞬间警觉，很容易发生争执，搞不好就得报官。

可能听上去很荒谬，不就是碰了一下吗？真的至于吗？对于古代的女子来说是很至于的，这关乎她们的名誉，所以这是值得注意的一点，要是真犯蠢的话搞不好就要吃官司，还得落一个猥亵的罪名，那可真是自毁前程了。

而且即便到了今天这样一个非常文明开放的社会，我们也不可以随便触碰女性的腰，这不仅仅是出于对女性的保护，更是一种对人的尊重，除非在一些特殊的场合，比如酒宴上，或是表演跳舞的节目等等，经对方允许才可以，同时也要注意分寸。

“师傅”与“师父”有何区别？别傻傻分不清，被人笑话了

如果随便找人来询问“师傅”和“师父”有什么不同？可能很难得到比较详细的答案，甚至能将这两个词完全分清楚都是很难的。

为什么会出现这个情况呢？这是因为现代的汉语对这两个词的大致定义比较类似，而现在人使用起来也没有过多的注意。

实际上，“师傅”和“师父”这两个发音虽然一样，它们的用法和实际意义确实存在较大的差异，下面就将这两个词的差异进行详细的剖析。

第一，“师傅”和“师父”使用的时候针对的群体是不同的。

可以回想一下，在大家的生活中，人们会将什么样的人称为“师傅”，又会将什么样的人称之为“师父”呢？

此时，必然会有人想到工厂中的一些技术工人，或者手艺人，再或者是一些厨师等群体，他们会被人们称作“师傅”。

这是因为这类人拥有在此领域中比较好的技术，或者有一定权威。

再或者有些工作只有他们才能完成的更好，所以作为对他们工作成果的认可，这些人会被称作“师傅”，用此作为对他们的尊称。

另外，现在人对于一些男性工作者也会尊称“师傅”，特别是以技术和体力工作为主的行业人员。为了表达对其人的敬意，所以也会用姓氏加上“师傅”的组合来称呼。

反观“师父”一词，就很难在日常生活中见到。让人能直接想到的便是在各种影视剧中见到“师父”的称呼通常这些人跟着一些能人学艺。

他们居住在能人家中，照顾能人起居，与能人学艺，同吃同住如同父子一般，所以学艺的人会称对方为“师父”。大概的意思就是认为两人感情深厚，是一家人不能割舍的感觉。

当然，在现实生活中也不是没有这样的情况。

中国的老艺术传承中也存在“师父和徒弟”的设定，比如传统武术技艺，传统的京剧，传统的手工艺术等等，这其中都存在这种特殊的关系存在。

第二，从历史角度来看，“师傅”和“师父”这两个词出现的时间有差异。

《榖梁传》中第一次出现了“师傅”这个词，原话为“羁贯成童，不就师傅，父之罪也。”其意思就是年龄到了八岁的男童，如果没有老师就是父亲的失职。

《战国策》中在讲述秦国故事中也出现了“师傅”这个词，后期的《史记》中也多次出现“师傅”一次，并将其与皇子及君王等词联系在一起。

这说明古时候，这个“师傅”可能就是指“皇帝对的老师”的意思。

可能是朝代的更替将语言中的某些词汇的用法和用意转变，到了西汉和宋朝的时候，“师傅”这个词也会出现在平民的故事中。

这说明它不在是专指“帝师”，而是可用于所有传道受业解惑的人。即便如此，这个词的出处也明显更早。

“师父”这个词历史上出现的比较晚，最早的是在唐朝的《梁书》中，后来在唐末期的《中朝故事》和北宋费袞的《梁溪漫志》中也出现这个词。

但是其指的意思与“师傅”类似，只是强调师傅如父，所以表述为“师父”。可见此时的“师父”一词已经特指为术士、道士等类人群。

第三，“师傅”和“师父”表述的语境不同，

从古至今，“师傅”这个词都是一个尊称，它所表达的就是对老师的尊重。

就如同现代人求学中传授他知识的每个老师，每个拥有优于自己能力的人，或者能教授自己知识的群体，他们都可称之为“师傅”。

再或者，我们不了解对方年龄，只知道他是工厂工作的人的时候，也可以称之为“师傅”，它甚至没有男女之分。

而“师父”这个词在称呼方和被称呼方之间存在的意义是不同的。

就如同这个词的意思一般，“一日为师终身为父”，它所强调的是两人之间感情的维系，关系的亲密度。可以说，称为“师父”所表达的感情更为浓厚。

虽然“师傅”和“师父”在今天的人们心目中差别不大，但是仔细思索后会发现，人们可以在生活中会用到“师傅”，但是谁又会对一个没有什么关系，或者没有确定什么关系的人叫“师父”呢？

由此就说明，这两个词存在很大的差异性，值得认真揣摩和学习。

参考资料：

[1]浅析"老师""教师""师傅"与"师父"间的区别与联系-张兰娟 - 《现代妇女(下旬)》 - 2014年

[2]"师傅"与"师父"-吴林方 - 《语文月刊》 - 2019年

[3]"师傅"与"师父"的区别-杜永道 - 《新长征(党建版)》 - 2015年

传颂中华经典，聆听古人智慧，读书打卡第八天，《史记》一统江山帝王路。

敢于第一个，“吃螃蟹”的仁君——商汤

成汤是谁？

死汤是殷始祖契的第13代孙，姓子，名履，今人多称为商汤或武汤等，从契到成汤的这段时间里，殷人迁过八次国都。陈汤即位以后，为了寻找一块更适合发展的土地，又把都城迁到帝喾曾经定都的地方——南亳。

夏末时，帝桀为君，残暴无道，国内局势日趋动荡不安，陈汤洞观天下形势，便产生了以商代夏的雄心，并着手开始实施灭夏的计划，他先灭掉了商附近的一个小国——葛国接着经过11次出征，灭掉了夏王朝的三个重要同盟国，豕韦，顾，昆吾。最后一举灭夏，建立了中国历史上第二个奴隶制国家商朝，定都于亳，定国号为“商”。成汤是商代的开国帝王，作为华夏道统的继承人，中国历代皇帝都尊奉他为“王师商汤王”。

重用贤才

在成汤灭夏桀和建立商朝的过程中，她的左相仲虺和右相伊尹起了重要的作用，这是两个身世和经历完全不相同的人，仲虺是个奴隶主，从他先祖起就世代在夏王朝做官，而伊尹是个奴隶，他从少年时代起就过着流浪生活，长大后当了厨子，他们都才干，看见夏桀暴虐，只知淫乐，都想解救百姓的痛苦，他们认为陈汤是一个理想的诸候，于是，先后通过不同的途径来到了成汤身边，辅佐他完成讨伐夏桀的事业，成汤也是个识才之君，果然任用了二人为左，右相，委以灭夏的重任。

不同于仲虺，伊尹是奴隶身份处于社会最底层，他没有人身自由，自主财产和可供自己支配的时间，甚至没有真正属于自己的精神和肉体，只能埋头于自己的工作，厨师。当时陈汤为了笼络有莘国，提出了纳有莘女儿为妻的请求。有莘爽快的答应了。伊尹自告奉勇请求，以厨师和侍者的身份，陪嫁到商国。为了接近成汤，他故意把饭做的很咸或者很淡，试图引起他的注意，果然成汤把伊尹叫来，向他询问缘由。于是，伊尹抓住机会，向他阐述了自己的治国兴邦的独特思想，成汤听后，茅塞顿开，感觉相见恨晚，他丝毫没有顾虑伊尹的低贱身份，立即举行隆重的任命仪式，拜伊尹为相，统领一切军国要务。

施行仁政

成汤执政以后，韬光养晦，内敛锐气，以待时机在内政外交上，他采取伊尹所制定的策略仁义治国安抚人心，理顺各种社会关系。

陈汤曾经说过，人以水为镜，就可以看见自己的形貌，君主观察民众的状况，就会知道国家治理情况的好坏，伊尹听了这番话，赞美他说，“英文啊，如果君主能够听从臣子的进谏，治理国家的方法就会得到改进，而君主爱护百姓，那么凡是善良有德行的人就会受到重用。”有一次成汤出行，看见野外捕猎的人张开了四面大网，他对此感到困惑不解，就像捕猎的人请教，捕猎的人说我这样做是希望从天上，地下和四方来的猎物都会进我的网中，陈汤慨叹道，您这样做太绝情了，会把所有的猎物都捕尽的，于是，他命令猎人去掉捕网的三面，并且语重心长的对他说，想从左边逃去的猎物，就让他从左边逃去，想从右边逃去的猎物，就让他从右边逃去，那些不按照我的想法，逃去的猎物，就让它进入我的网中。后来四方诸侯听了这件事，无不赞美说陈汤的仁德达到了极点，竟然把恩惠布施到禽兽的身上。

成汤灭夏

当陈汤在精心治理自己的部落时，夏桀统治的黑暗程度也已达到极点，引起了各个部落诸侯的不满，诸侯昆吾氏首先进行的叛乱，国家政局更加动荡，成汤就利用这个时机任命伊尹为军师，轻率四方诸侯军队讨伐昆吾氏，接着他又立即挥师讨伐夏桀。

在战前，成汤隆重举行了誓师活动，为了打消诸侯们的疑虑，更好地团结大家，成汤对他们说，既然大家跟随我出征，就要仔细听我的意见，如今不是我要叛乱，实在是夏桀罪恶滔天，天下百姓不堪忍受啊，我听到有些人对出兵征讨夏桀有怨言，但是请你们一定要看到夏桀的罪恶，他耗尽了民众的力量，将国家资产一掠而空，民众无心耕作，更不愿意做他的子民，人们都非常痛恨夏桀，甚至说夏桀这个太阳不知道何时才能落山，如果他能落山的话，我宁愿与他一同灭亡，夏桀的德行已经堕落到这种地步，所以我一定要去征讨他，如果你们和我一道去执行上天对夏桀的惩罚，我的赏赐你们，如果你们不依从自己曾经立下的誓言，不同我一块儿讨伐，我就要惩罚你们。这番誓师极大的振奋了士气，诸侯们终于打消了，疑虑跟随成汤一块儿征讨夏桀。

夏桀仓促应战，同成汤军队在鸣条一带展开战略决战，成汤军队奋勇作战，一举击败夏桀的主力部队。成汤军队剩胜追击，夏桀穷途末路，率少数残部逃到南巢，最后被俘，于是商朝建立，四方诸侯尽数归服于成汤。由于成汤陈武力灭夏，打破了国王永定的说法，从此，中国历代王朝都是如此更迭，因而成汤灭夏这件事，史称“商汤革命”。

1940年，八路军一名民兵队长举报厨师在菜里下药毒害首长。举报信到了杨奇清这里，他看了下后说到，"把举报者抓起来！"，这是为何呢？

这起案件的主角名叫高二根，他是专职为八路军首长做饭的厨师。

据民兵队长莫三航讲述，当天，他亲眼看见高二根在饭菜中下毒，要谋害首长。

为了验证他的说法，战士们将高二根做的饭菜投给鸡吃，果然，那只鸡当场暴毙。

人证物证俱在，高二根被抓了起来，但他一直喊冤枉，说自己没有下毒。

不过，他也说不清饭菜里怎么就有毒了，无法替自己辩解。

一些人都说高二根就是日本特务，建议立即枪毙高二根，但八路军总部本着实事求是，既不冤枉一个好人也不放过一个坏人的原则，将案件卷宗交给了保卫部长、刑侦专家杨奇清。

看了卷宗后，杨奇清发现了很多疑点，直觉告诉他高二根是被冤枉的。

首先，高二根工作这么多年，政审肯定合格。

他本人又勤勤恳恳，任劳任怨，怎么会谋害首长？而且平时也没人举报他和日本特务接触。

第二，高二根如果下毒，有很多机会，如果他是日本特务，为何之前不下毒，非要等到现在？

第三，日本特务行事不会这么疏忽，怎么这么巧就被莫三航看见了？等等。

杨奇清决定彻查此事，他派人重点查了一下这两人的情况。

很快，调查结果出来了，高二根，穷苦人出生，曾经当过伪军，后来才加入的八路军。

不过他受过日军迫害，对日军是恨之入骨的，只是生活所迫才当了伪军。

莫三航，虽然政审通过了，但是政审表上有一段时间语焉不详，他说那时他是冒死从日本人手里逃出来的，但没有过硬的证人证词。

再经过内线的进一步调查，果然发现了问题。

这个莫三航那个时候被日本人抓走后，在对方的威逼利诱和严刑拷打下怂了，就成了叛徒，后来日本人让他回到我军这里探听情报，并伺机刺杀首长。

这个莫三航，才是日军派来的特务，高二根是冤枉的。

随后，杨奇清派人将莫三航抓来审问，这个姓莫的果然是个怂包，三两下就招了。

原来，他贪图日本人的赏金，回来后就想法设法刺杀首长，他不敢亲自上阵，就先明里暗地拉拢曾经当过伪军又是厨师的高二根。

高二根自然拒绝，但他又没有充分的证据，也怕对方打击报复，所以也没有举报莫三航。

莫三航见高二根不上套，便开始担心高二根会举报了，他坐卧不宁，于是想出了一招栽赃陷害、借刀杀人的毒计。

他乘高二根不注意，将毒洒在饭菜里，然后贼喊捉贼诬陷高二根。

如果高二根被杀，他再想方设法安排自己的人，从而达到刺杀首长的目的。

事情真相终于大白天下了，高二根被释放，而汉奸特务莫三航则立即正法，被拖出去毙了。

幸亏，有杨奇清的明察秋毫，断案如神，才让我军挖出了一个罪大恶极的日本特务，也保全了一个忠诚者的性命。

顺便说一下，无罪释放后的高二根依然任劳任怨，做他的厨师工作。

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