导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。星期一便当菜单,星期一食谱图框这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、水煮鱼 1. 材料:鲜...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。星期一便当菜单,星期一食谱图框这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、水煮鱼

1. 材料:鲜鱼、葱姜蒜、醋、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、料酒、淀粉

2. 做法:(1)将鲜鱼洗净、去除内脏,剪成5厘米见方的片;(2)热锅中放入醋、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、料酒、淀粉,加入葱姜蒜煸香;(3)将鱼片放入锅中,煮至鱼肉变白即可。

二、红烧排骨

1. 材料:排骨、红葱、香葱、生姜、蒜、冰糖、老抽、料酒、盐、水

2. 做法:(1)将排骨洗净、用盐拌匀;(2)锅中加入排骨、红葱、香葱、生姜、蒜、冰糖、老抽、料酒,小火炖煮至汤汁浓稠;(3)加入水继续煮,再小火炖至肉熟即可。

三、宫保鸡丁

1. 材料:鸡肉、剁椒、花椒、盐、鸡精、淀粉、葱姜蒜、食用油

2. 做法:(1)将鸡肉切小丁,放入剁椒、花椒、盐、鸡精、淀粉、葱姜蒜拌匀;(2)热锅中加入适量油,放入鸡丁翻炒至鸡丁变色;(3)加入少许油以及淀粉,翻炒即可。

四、蒜蓉西兰花

1. 材料:西兰花、香葱、蒜酱、咖喱粉、植物油、盐

2. 做法:(1)将西兰花洗净后切成大小匀称的粒;(2)锅中加入植物油,下入香葱,然后放入西兰花翻炒至焦香;(3)最后加入蒜酱和咖喱粉,翻炒均匀即可。

五、小米枣糕

1. 材料:小米、红枣、香葱、食用油、糖

2. 做法:(1)将小米洗净泡水,去核清洗红枣;(2)小米煮至烂即可,香葱末炒香;(3)将红枣与小米放入容器中,加入少许油混合,加入适量糖调味;(4)小火炖煮即可。

1. 一、五香熏鸡腿:

  采用脆口鲜嫩的鸡腿肉,将其烤熟,然后再经过五香烹饪制成,口感香辣,油而不腻,是星期一便当菜单中不可缺少的佳肴。

2. 二、起士炒蔬菜:

  搭配新鲜的蔬菜,采用少油煎炒的方式,加入适量的高级起士,让饭菜更加美味,肉汁浓郁,颜色艳丽,是外观和口感都非常不错的便当餐。

3. 三、酸辣土豆丝:

  外蒜、姜、葱等新鲜调料,加上脆口的土豆丝,制成的酸辣土豆丝,酸辣可口,令人回味无穷,尤其对油腻食物吃腻的人来说,是一道味蕾解乏的佳肴。

4. 四、西兰花香菇焖饭:

  西兰花和香菇搭配,使用新鲜配料与米饭一起放入锅中,焖煮至熟透,营养全面,口感鲜美,更是星期一便当菜单中绝佳的佳肴选择。

5. 五、肉末萝卜炒饭:

  采用肉末与珍珠萝卜搭配,然后放入米饭一起炒出,萝卜肉末的香味在口中散发,满足了口中的清新鲜美,是星期一便当菜单中最为普及的美味佳肴。

6. 六、西红柿炒鸡蛋:

  用新鲜无污染的西红柿,与鲜滑的鸡蛋混合炒制,搭配上酸甜适口的酱汁,口感纯正,满足五官的需求,是星期一便当菜单中非常受欢迎的佳肴。

7. 七、炒青菜:

  采用新鲜无污染的青菜,经过炒拌即可备餐,不加调料,口感回甘,菜色嫩绿,是星期一便当菜单中清淡但十分受欢迎的美味佳肴。

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