涨格重庆老火锅加盟 重庆火锅 加盟
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创业需谨慎,不是每个人都是老马老任。
老庞,河南安阳人,51岁,四年前,他在西安还是一个有房有车有存款的小老板,那些年,他经营废品收购站,开了两家,但他一直觉得收废品上不了台面。
46岁的时候,他决定转战其他行业,做餐饮,特意去重庆考察学习了一段时间,加盟了一家火锅店,回到西安信心满满,开了一家100多平米的店,开业那段时间倒还人气很旺,慢慢客流量一般,后来疫情来了,多种因素不停地关,不停地开。
2021年,预制品菜在北上广深火了,老庞不甘心,又加盟了一家预制品菜,希望这家新店能够扭转乾坤,没有想到事与愿违,并没有带来他想象中的日进斗金。反倒两家店因为租金和人力成本太高,场子撑得过大,难以为继,不但没有赚来钱,反倒欠了一屁股债,店关了房卖了车卖了,二婚老婆走了,身边的酒肉朋友也散了,感觉自己也没有脸面回老家了,老庞彻底垮了。
人还是要量力而行,有多大能力办多大的事,不要过分高估自己。
#头条创作挑战赛#
陈赫退股“贤合庄”的事件将自己推到了风口浪尖之上,如果你想加盟一家贤合庄,需要缴纳48万元加盟费、5万元保证金等,而且每个月还要交营业额2%的管理费。而加盟商在交完加盟费后,使用品牌的年限只有3年,到期后加盟商还要以每年2万元的价格续约,此外,你还要买桌椅板凳价格都是20万,锅底食材20万,一个陈赫雕像7500元,运费1500元等等,即便如此依然还是有很多人抢着加盟!
其实开火锅店的明星很多,比如薛之谦的“上上谦”火锅,沙溢的“辣叁号”火锅店,Anglebaby的“斗鎏”火锅店,黄磊、孟非联合开办的“黄粱一孟”火锅店,还有郑恺的“火凤祥”火锅店等等,那么为什么明星都爱开火锅店呢?
有以下几个原因:1,火锅的社交属性强,明星推广起来得心应手;2,经营模式相对简单,可复制性强,加入门槛低;3,火锅的毛利率相对较高
你想想一家自带“明星光环”的火锅店,用相似的食材、差不多的口味就能轻松俘获粉丝的心,这也是为何那么多人抢着加盟的原因。
其实陈赫退出只是不想继续当“贤合庄”的提线木偶罢了,毕竟品牌方的管理已经大大的影响到了自己的形象,其背后的资本机构也是真正赚的盆满钵满。
继陈赫火锅店投资人天天维权,郑凯火锅店也被曝光,坑蒙拐骗投资人血汗钱!!
陈赫等人合资开的火锅店
贤合庄
一家店的加盟费48万
18到20年两年开了800多家
并且承诺投资人一年回本
这光加盟费就足足3个亿
还不算后续的采购
陈赫等人是赚的盆满钵满
郑凯眼红的不要不要的
没多久
也创建了自己的品牌
火凤祥
套路和陈赫的一模一样
也是靠自己的知名度挣加盟费
然后帮忙推广店铺
但是!
这些明星火锅店
都有一个通病!!!
开店火爆那么两天,就凉了
天津有贤合庄
贵而且不好吃
就是这个店的特色
刚刚开业,天天排队
没多久
店里几乎天天没人
无论是陈赫的贤合庄
还是郑凯的火凤祥
坑惨了开店的老板
前期投入心血、资金
又要选址,采购,又要装修
到头来血本无归
属实悲伤
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