导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。火锅菜单图片,火锅菜单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你的定价肯定要和...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。火锅菜单图片,火锅菜单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、你的定价肯定要和你的成本挂钩呀。

2、根据成本预算来定价是最科学的,建议你看一本名叫(餐饮业成本核算)的书。

3、里面介绍了餐饮业方面的各种计算方法,包括毛料率,净料率。

4、单位成本,原材料成本等 很多实用的知识。

5、 我想你看完就知道 你的火锅定价了。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。