导读 您好,今天柳柳来为大家解答以上的问题。豆腐脑的营养,豆腐脑的营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆腐脑是将豆浆浓

您好,今天柳柳来为大家解答以上的问题。豆腐脑的营养,豆腐脑的营养相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。

2、不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理。

3、因其钙的含量多于豆浆,因此又被为健身豆腐。

4、豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。

5、豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。

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