导读 大家好，小原来为大家解答以上问题。酸辣羊肉汤锅的做法，做酸辣羊肉汤锅的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 1、新鲜羊肉要用

大家好，小原来为大家解答以上问题。酸辣羊肉汤锅的做法，做酸辣羊肉汤锅的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 新鲜羊肉要用冷水浸泡1小时，去除血水。

2、 葱切成花，姜切成片备用。

3、 将洗净的羊肉切成片放入锅中，加入两三碗水。锅烧开后，撇去汤面浮沫。

4、 加入少量料酒去除异味，加入姜片、八角、桂皮，盖上锅盖。

5、 大火煮开，小火炖20分钟。肉煮好后，加入醋、盐、辣椒油，酸爽的羊肉汤就完成了。放进碗里后撒一点葱花，就很好吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。