双头鲍鱼是什么概念(双头鲍鱼)
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1、一斤重的鲍鱼有几只,就叫几头鲍。
2、如果是一斤两只,就叫双头鲍;三只就叫三头鲍;……以此类推,九只就叫九头鲍…… 需要说明的是,这里的一斤是一司马斤,604.79克。
3、鲍鱼几头的说法是源自重量,也就是一斤称几个的意思。
4、一斤2个的鲍鱼称之为双头鲍鱼。
5、一斤4个的鲍鱼称之为4头鲍鱼,一斤32个的鲍鱼称之为32头鲍鱼。
6、一般个头越大品质越好,价格越贵。
7、 蚝皇双头鲍是很珍贵的,所以民间又有“千金难买双头鲍”的说法。
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