花菇的功效与作用及食用方法(花菇的营养价值及功效)
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1、花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品。
2、具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
3、有“植物皇后”之誉。
4、据《本草纲目》载,花菇:性平、味甘,补脾胃,益气,能益气不饥,治风破血,化痰理气,益味助食,理小便不禁。
5、主治食欲减退,少气乏力。
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