导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。红参怎么吃最好正确食用方法,红参怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。红参怎么吃最好正确食用方法,红参怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、可以做成红参鸡汤食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:母鸡半只、红参一小根、盐适量、生姜一块、大葱半根、白酒1勺。

2、鸡切块放入锅中焯水。

3、2、锅内放油加热,放入鸡油。

4、3、放入焯好水的鸡块,中火翻炒。

5、4、炒干水分后放入生姜和大葱段。

6、5、沿着锅边淋入一勺料酒,大火翻炒。

7、6、一次性添加足量的清水,大火烧开。

8、7、水开后转入汤煲中,放入红参,大火烧开后转小火煲2个小时左右。

9、8、出锅前半小时放盐,出锅前10分钟放枸杞,关火后放香葱。

10、9、盛出,红参鸡汤就已经完成了。

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