导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。冬瓜怎么炒着吃好吃又简单,冬瓜怎么炒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、红...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。冬瓜怎么炒着吃好吃又简单,冬瓜怎么炒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、红烧冬瓜材料冬瓜,香菇,青红椒做法1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!冬瓜烧肉材料冬瓜。

2、猪肉。

3、葱。

4、花生油。

5、精盐。

6、白糖。

7、鸡精。

8、姜块。

9、桂皮。

10、八角。

11、做法1. 将猪肉洗净,切成片,放入开水锅内烫一下捞出,沥去水分备用。

12、2. 将冬瓜削皮,挖去瓤,切成块。

13、3. 炒锅放油烧热后,把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后,再放猪肉翻炒几下,加酱油、白糖烧至七成熟。

14、4. 放入冬瓜,加精盐、鸡精烧透,收干水分,即可出锅。

15、海米冬瓜材料冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末做法1.冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

16、2.炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

17、3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

18、肉末冬瓜材料冬瓜,猪肉,葱末,白糖,盐,水淀粉,鸡精,姜末,香菜段,酱油,料酒做法1.将冬瓜去瓤,皮,洗净,切片;猪肉洗净,切末,备用。

19、2.锅置火上,放油,烧至7成熟,放入冬瓜片,炸至变色,捞出沥油。

20、3.原锅中底油烧热,放入葱末,姜末煸炒出香味,放入猪肉末煸炒,加酱油,料酒, 盐,白糖及适量清水,放入冬瓜片,烧开,转小火入味,最后用水淀粉勾芡,撒上香菜 段即可。

21、炒冬瓜材料冬瓜50克,水20毫升,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,香菜2根做法1.冬瓜切片2.锅热很少的油, 放葱3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水,1/4左右吧5.加酱油到自己喜欢的颜色,加一点糖6.炒到冬瓜透明, 加一点盐,爱吃淡的也可以不加7.关火,加香菜碎拌匀。

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