导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。拉面用的蓬灰是什么，蓬灰是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蓬灰主要...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。拉面用的蓬灰是什么，蓬灰是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蓬灰主要成分是碳酸钾，是用蓬柴草烧制而成的草灰。

2、蓬灰在牛肉拉面中使用，可以增加拉面的口感，使面条比较劲道。

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