导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。芥蓝能生吃吗,芥蓝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芥蓝属十字花科,一年...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。芥蓝能生吃吗,芥蓝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、芥蓝属十字花科,一年生草本。

2、原产我国,以广东、福建等省栽培较多。

3、产于秋末至春季。

4、芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。

5、芥蓝的食用部分为带叶的菜薹,因为芥蓝含淀粉多,的以口感不如菜心柔软,但十分爽脆,别有风味。

6、由于叶色翠绿,芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色。

7、芥蓝的品质要求:以叶茎鲜嫩,味道清香,无烂叶、泥土者质佳。

8、应该是这个东西吧。

9、但是不知道怎么放到这个分类了 呵呵。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。