青李子腌制做法(青李子)
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1、“李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。
2、李子对肝病有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。
3、李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。
4、李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。
5、《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。
6、俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死死人”,说的就是这个道理。
7、多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
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