今日设施栽培模式（设施栽培）

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设施栽培是一种新的反季节葡萄栽培方法，通过人工创造设施生态环境，使葡萄提前或推迟发芽、生长和成熟，提前或推迟葡萄的采收和成熟期，从而获得较高的经济效益。与传统的露天栽培相比，设施栽培葡萄具有以下优势。

1.人为调节控制葡萄果实的成熟期。设施葡萄的生长成熟期是人为调控的，提前或延迟。由于设施的覆盖，积温明显升高，使葡萄提前发芽、开花、成熟。同时，由于设施的覆盖，在华北地区可将生长期延长至270天左右，也可延缓葡萄的生长和成熟(表7-1)。

2.早果早产。由于生长期的延长，葡萄的年生长量增加。种植当年新梢长度可达2米以上，新梢粗细可达1厘米以上。一株定植后，第二年即可进入结果期，使始果期明显提前。

3.在一年多次结果设施的情况下，一年可以生产两到三季葡萄。在良好的管理条件下，一年中的5月至12月都可以生产鲜食葡萄，为市场上鲜食葡萄的全年供应创造了条件。

4.经济效益高。因为葡萄提前或推迟上市，经济效益非常明显。一种促进早熟的栽培葡萄的平均价格大约是开放葡萄的三倍。晚种的葡萄价格也很可观。华北地区栽培保护地葡萄666.7平方米，年产值近2万元。如果进行立体栽培，经济效益会更高。

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