五花肉烧土豆川菜做法（五花肉烧土豆）
大家好，小狸来为大家解答以上问题很多人还不知道，。五花肉烧土豆川菜做法，五花肉烧土豆现在让我们一起来看看吧！
先将土豆洗净，去皮，切成0.3cm厚的片，然后将五花肉切片，香菜切碎，葱、姜切粒。
食材：100g五花肉；辅料：土豆、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精、绍兴酒、土豆炖五花肉、五花肉切条。土豆切丁，洋葱和姜切片。锅烧热，倒入油，放入葱、姜、八角炒香。3加入五花肉翻炒。4加入土豆丁。
锅里放油，放入大茴香、肉片、葱、姜煸炒，再放入料酒、酱油炒香，然后倒入薯片翻炒(约2分钟)。
主料：土豆2个，五花肉500g辅料：色拉油，盐2g，冰糖15g，白糖2勺，大料2个，姜12片，大葱2段。做法1。五花肉和土豆的比例数据：猪肉：土豆=2: 1。土豆不要多放，因为猪肉的汤汁有限。将土豆切成滚刀块，用清水浸泡。不要把五花肉切成块。
土豆上色后，将水倒入锅中，大火烧开，盖上锅盖小火炖10分钟左右，至土豆软烂，再用盐、鸡精、胡椒粉调味，然后放入碗中，最后撒上香菜粉。
土豆炖五花肉的做法：1。准备好原料，辣白菜切成小块，肉切片，土豆切片(不要太薄)2。将油放入锅中加热。先炸薯片，不要炸透。之后3锅留底油，葱花翻炒，肉片翻炒，加入少许生抽，料酒，糖，至肉变色。4加入薯片，辣白菜，放
特点：土豆软烂，汤汁鲜咸醇厚。
五花肉炖酸菜粉材料：排骨(五花肉)500克，酸菜200克，辅料：冻豆腐150克，粉丝100克，海带(鲜)50克，调料：盐8克，味精5克，胡椒粉3克，葱10克，姜5克，胡椒粉3克，白糖25克，植物油50克。
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黑木耳五花肉炖土豆的做法，黑木耳五花肉怎么煮土豆。
主料：黑木耳12五花肉50g土豆2个辅料：盐、料酒、水、葱花步骤：第十一步：土豆切块，泡黑木耳，五花肉煮熟切薄皮，准备两片生姜。第二十二步：将五花肉倒入七成油，慢慢炸油，然后放入姜片。第三十三步：倒入土豆，翻炒一会儿黑木耳。将适量料酒倒入黑木耳和五花肉中炖土豆。步骤44。加入清水，大火烧开，再转小火慢炖黑木耳和五花肉。步骤55。大火收汁，撒少许盐调味，关火，撒适量葱花土豆炖肉？
土豆炖肉原料：配料：土豆和五花肉。辅料：红烧猪肉小葱、盐、鸡精、大料、酱油、胡椒粉、土豆：1。土豆洗净，去皮，切块；五花肉切小块；将葱和葱切碎；2、锅中倒油烧热，放入肉块翻炒，放入调料和胡椒粉；3.待肉变色后，放入土豆，加入适量开水(不加任何配料)、盐和酱油；4.等汤收的差不多了，放味精调味，撒上葱花出锅，土豆炖。土豆为什么是酸的？
土豆炖肉的时候，和肉炖的差不多同时加入土豆，炖肉的过程中放酱油。土豆下锅后不要放酱油，这样土豆炖肉和土豆就不会酸了。以下是如何做到这一点：
材料：五花肉500g，土豆2个，姜三片，葱2根，蒜2瓣，冰糖6粒，生抽半汤匙，老抽半汤匙，盐2g，料酒半汤匙。
制造步骤：
1.ingredi的制备
2.锅中水烧开，放入洗净的五花肉煮3-5分钟，捞出沥干水分，切成小块。
3、马铃薯切割滚刀块
4.用少许食用油加热砂锅，煎五花肉。
5.加入冰糖，煎至两面微黄。还不如把冰糖打碎。
6.放半汤匙酱油炒五花肉上色。
7、酱油调料半汤匙
8.加入没五花肉的开水，加入半勺料酒，葱，姜，蒜，八角。
9.盖上火煨。
10.炖到剩下三分之一的汤，再放土豆。
11.加入2g盐，根据家庭口味。
12.继续炖，直到汤快干了。
13、装盘，撒上葱花，即可食用。
土豆红烧肉。高压锅里压在一起的不是土豆和猪肉。
土豆炖猪肉的方法不是把土豆和猪肉一起放在高压锅里，而是如下：
食材：土豆、猪前腿、海带、胡萝卜、油、蒜、葱、姜、花椒、醋、大料、酱油、料酒、鸡精、盐。
首先，把材料切成片。
第二，锅中倒入油，撒上花椒和大料。倒入猪肉，中低火翻炒一会儿，有肥肉的地方煮出点猪油。
第三，将葱、姜、蒜翻炒。
4.加入土豆，在油里炸一会儿。
5.加入海带翻炒。
6.加入胡萝卜。
七、加点料酒、醋、酱油、盐。
八、加入小半碗开水，炖至汤干。
豆干土豆炖五花肉怎么做？
食品
佐料
五花肉
200克
干豆
200克
干土豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
味精
适量
花椒
适量
八角
适量
料酒
适量
步骤
1.这是东北特产。土豆干。豆角干
2.把土豆干豆角干提前两小时用温水泡好，洗净
3.准备好五花肉，五花三层最正宗啊
4.把五花肉切成*
5.花椒粒。八角。葱花。姜丝。干辣椒也是纯农家地产的
6.底油把五花肉下锅炒
7.再把辣椒段。花椒粒。八角。葱花。姜丝下锅炒香
8.当五花肉炒出油翻卷时加酱油炝锅
9.这时五花肉已经上色，烹点料酒
10.下泡好的豆角干。土豆干翻炒
11.炒一会加水大火烧开
12.加盐，蚝油，改小火继续炖
13.准备好一些蒜末
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
