导读 大家好，小狸来为大家解答以上问题很多人还不知道，。生蚝怎么打开壳小妙招，生蚝怎么打开现在让我们一起来看看吧！首先将特制的牡蛎刀插入

大家好，小狸来为大家解答以上问题很多人还不知道，。生蚝怎么打开壳小妙招，生蚝怎么打开现在让我们一起来看看吧！

首先将特制的牡蛎刀插入牡蛎头部，向上撬起，然后将刀尖滑向牡蛎侧面，最后在接触牡蛎肉后切开。

第二，把专用的刀尖插进牡蛎里，撬几下，松开，撬开。

3.将生蚝放在盘子上，将特制的刀尖插入生蚝的刀尖，向旁边撬。动作要快，这样就不会有碎壳粘在牡蛎上了。

用刀时要注意安全。最好用棉手套或毛巾包裹牡蛎。

需要注意的事项

1.牡蛎的壳是尖的。用刀时要注意安全。最好用棉手套或毛巾包裹生蚝，保护双手。

2.当刀旋转时，振幅不能太大。如果幅度太大，外壳就会破裂。

3.打开生蚝后，最好翻面。

4.吃多少牡蛎就开多少。最好不要提前很久打开它们。

4.打开后，牡蛎必须以扁平的一面朝上，以免浪费汁液。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。