杀鹅割脖子的什么位置(怎么快速去除鹅毛孔里的毛)
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解答:
1、 杀鹅的时候一般会选择割鹅的喉咙,因为是动脉,出血速度快,不会影响鹅的肉质。
2、食物松香甘油酯的拔毛方法:将鹅钟用热水焯一下,然后拔下鹅身上的羽毛,用松香甘油酯把剩下的绒毛拔下来。
3、具体来说,就是把松香甘油酯放入锅中加热融化,然后把鹅放进去盖上,再拿出来冷却,然后把松香甘油酯剥下来。
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