芦笋是什么意思(芦笋是什么)
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解答:
1、 芦笋的学名是芦笋,又名小白布、狭叶芦笋、龙须菜。它是百合科直立草本植物,长达两米,有“蔬菜之王”的称号。
2、 芦笋中的氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分高于常见的蔬菜和水果,对调节新陈代谢、提高免疫力很有帮助。
3、 经常吃芦笋还可以预防高血压、白血病、膀胱炎、水肿等疾病。常见的做法有芦笋炒肉、凉拌芦笋、虾仁芦笋、芦笋鲍鱼汤等。
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