导读 小明来为大家解答以上问题 莲蓉是什么做的，莲蓉是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、莲子糊是破碎的莲子油糖等调料
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小明来为大家解答以上问题.莲蓉是什么做的，莲蓉是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 莲子糊是破碎的莲子油糖等调料。莲子用温水浸泡，去皮，大火蒸熟，用刀压成泥，做成糊状馅料。

2、 莲子糊的制作方法：将莲子用温水浸泡，去心去皮，大火蒸熟，用刀压成糊状；莲子糊用铜线磨成极细的糊状；锅里放油，加热，白糖炒，莲蓉炒，把油吐出来，不粘锅，出锅。注意：馅料是黄色的，小火搅拌，勤翻动。

3、 红色莲子糊是由莲子和红糖制成的。白莲蓉是由莲子和糖制成的。黄连蓉的外皮是红糖油面，所以是黄色的。远离阳光直射和低温储存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。