白茶产地江西（白茶产地）

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解答：

1、 白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的一种特殊珍品。因为成品茶多为芽头，披着白发，故以银如雪而得名。中国六大茶之一。

2、 白茶不杀青、不揉捏，晒干或文火后加工而成，具有芽体完整、香清鲜、汤色黄绿清亮、滋味清淡甘甜的品质特点。

3、 白茶的主要品种有：初一芽、天山白、白浩银针、白牡丹、寿眉(工美)，因茶叶品种和鲜叶采摘标准不同。

4、 白茶的功效很好。具有醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、缓解疲劳等功效。特别是对于身体不适和消化功能障碍引起的过度吸烟饮酒、过度油腻、肝火过旺等。具有独特巧妙的保健功能。

5、 白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还具有抗辐射物质，可以显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。

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