鸡蛋壳是什么物质组成的(鸡蛋壳是什么物质组成的)
小明来为大家解答以上问题.鸡蛋壳是什么物质组成的,鸡蛋壳是什么物质组成的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 蛋壳的主要成分是碳酸钙。蛋壳的基本成分是CaCO含量约、蛋白质和微量元素(锌、铜、锰、铁、硒等)。).蛋壳的重量约为0,厚度为m,每个蛋壳的钙含量为0。
2、 蛋壳结构由内向外可分为五层:第一层蛋壳内膜;第二层蛋壳外膜;第三乳头锥层;第四网格层;第五层蛋壳膜。
3、 如果将鸡蛋壳磨成豆大小的碎片,用镊子夹起一块,放在蜡烛火焰上方的米饭中烧烤,鸡蛋壳碎片会逐渐变黑,产生氨气。如果继续烧烤,蛋壳碎片会再次变白。烧烤一会儿,放在盘子里冷却,然后在碎片上滴一滴水搅拌。如果此时加入试纸和茶汁,会发现碱性很强。碳酸钙燃烧后可以变成生石灰。加入水后,生石灰可以变成石酸(氢氧化钙)。
4、 鸡蛋壳烧烤时会散发氨气,以后会逐渐变黑。这是因为除了碳酸钙,鸡蛋壳中还含有一些不纯的有机物。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。